Il 2011 ci  ha regalato il Centenario di Pellegrino Artusi, il 100mo della morte del padre della cucina italiana moderna e autore del risorgimento gastronomico italiano.
I pacchetti turistici che vi proponiamo vogliono ripercorrere la strada che collega Forlimpopoli, sua città natale, a Firenze città che lo accolse e che divenne la sua "casa".
Questa proposta ripercorrono sia la parte romagnola della via Artusiana che la parte Toscana.

La quota comprende:
• 1 mezza pensione presso albergo a Portico di Romagna (FC) o a San Godenzo (FI)
• 1 cena a base di ricette artusiane (escluse bevande)
• Trekking facile con guida nella Foresta Casentinese
• Visita ad un’azienda agricola con degustazione o presso Birrificio con degustazione
• Assicurazione, tasse e percentuali di servizio.